Glad vintersolhverv

Bai cirkel med at spise suppe du blev etableret i Ming og Qing-dynastierne. På dagen for vintersolhverv skal zhi" lav pulver rundt" eller" dao zhuan limende riskugler" .Disse har også officielle optegnelser i de historiske optegnelser, kaldet Vintersolhverv, pulveret limende riskugler, kendt som tangyuan. Efter at have lavet gode dumplings for at ofre Gud, og derefter familien at spise dumplings, kaldet" Tian Sui" .Derfor spiser tangyuan om vinteren Solstice er gammel.

Et gammelt kinesisk digt siger," Hver familie punder ris for at fremstille limende riskugler, vel vidende at det er vintersolhverv i Ming-dynastiet." At spise tangyuan på vintersolhverv er en traditionel skik i Kina, især fremherskende i den sydlige del af Yangtze-floden. Der er et folkemæssigt ordsprog, at" spise tangyuan er et år ældre end du". Tangyuan kaldes også tangtuan, og vintersolhvervsuppe kaldes også" Winter Solstice dumpling".. Tangyuan kan bruges et offer til forfædre eller som gaver til slægtninge og venner.

En anden forklaring er, at vintersolhverv er den længste nat på året. På dagen for vintersolhverv, før daggry, rejste kvinder sig for at lave ild og kogte glutinøse riskugler. Først dyrkede de himlen og forfædrene, og så sad hele familien og spiste dem. Derfor spiser tangyuan om vintersolhverv ikke kun solens gradvise ankomst, men også betydningen af ​​genforening. Moderne mennesker foretrækker at tage det som et symbol på fuldstændighed.

Told og skikke i forskellige dele af vores land varierer, men de er stort set de samme. Når vinter solstice rundes, ofte ifølge børnene' s krav til at klemme nogle små dyr, katte, hunde, kaniner, tigre og så videre. Børnene er altid glade på dette tidspunkt. Før de spiser vintersolhverv-runden bag sengelampen i døren og vinduesbordet, skal de henholdsvis holde en vintersolhverv-runde, kendt som" forbrug langt" , at vente til" sende komfur" efter evnen til at bage mad.